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Verein Genuss Region Österreich in Zusammenarbeit mit Genuss ab Hof eG

Am Fuße des Schlossberges 2
8010 Graz

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Gut Schlossberg Pop-up Store

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Gans ausgezeichnet - meineWeideGans

Hinter meineWeideGans steht die unbeirrte Suche nach den besten Produkten, der feinsten Aromenabstimmung und den außergewöhnlichsten Genussrezepturen. Zu den bratfertigen Gänsen im Ganzen oder als Brust geräuchert, bietet meineWeideGans auch Feinkost im Glas nach feinsten Rezepturen.

 

Das Besondere an den Weidegänsen von Wolfgang Scheiblauer ist die Haltung. Bereits Anfang Juni kommen die jungen Gänse auf die hofeigene Weide, wo sie frei und entspannt ihr gesamtes Leben verbringen. Neben Kräutern und Gräsern bekommen sie ausschließlich bestes Getreide aus eigenem Anbau als Beifutter.

 

Fotocredit: meineWeideGans